tiistai 2. lokakuuta 2012

Jämämaanantai

Tulen kotiin ajoissa, jääkaappi on jämäruokaa pullollaan.

Leipätaikina nousemaan: tänään ruishiutaleita ja sihtiruisjauhoja tavallisten vehnäjauhojen lisäksi. Päätän tehdä vaihteeksi perinteiset pyöreät leivät - ne ovat kuulemma parhaat.

Kalkkunarullasta nappaan pari siivua, kuutioin ja kehittelen kalkkunapastasalaatin.
Kalkkunaa ja pastaa luonnollisesti, sipulia, maustekurkkua, tomaattia, herne-maissi-porkkanaa, majoneesia.

Kaalisalaatin kehittelen: neljännes kaalista, sipulia ja porkkanaa, valkoviinietikkaa, sinappia ja majoneesia.

Perinteisen vihersalaatinkin askartelen.

Nostelen kaalilaatikon jämät uuniin lämpiämään ja kasvislisukkeen jämät myös. Pilkon perunat paistinperunoiksi.

Viimeisenä rakennan jälkiruuaksi hedelmälautaset: banaaninpuolikkaat, muutama ompunsiivu ja satsumanlohko, viereen vielä omppupiirakanpalaset.

Vielä lataan kahvinkeittimen ja poretan porevedet, pyöräytän leivät nousemaan. Joku muu saa kattaa pöydän.

Maanantain jämät:kalkkunarullaa
kaalilaatikkoa
paistinperunoita tai pastaa
kalkkunapastasalaatti, kaalisalaatti
vihersalaatti
jälkkärinä hedelmälautaset

5xkiittiäiti

*

Ynnäilen syyskuun ruokamenoja: kohtalaiset. 10€ /päivä vähemmän kuin elokuussa.
Elokuun ruokamenoissa näkyivät runsaat torikäynnit ja muut herkuttelut: tuoreet mansikat, vadelmat ja pensasmustikat. Syyskuun ruokamenot ovat aika lailla budjetissa.

Tiistain syömiset ratkeavat odottamattomalla tavalla.

Ei kommentteja: